7 、顺势揭开蟹盖；
3 、法图减掉大闸蟹的大闸八只脚 ，那是蟹吃蟹心部分 ，以此吃法吃出来的法图蟹壳 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的大闸片状物挑出来 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，蟹吃丢弃；
6 、法图轻轻将外面包裹着的大闸大闸蟹蟹黄吮干净 。此时可见成丝状的蟹吃蟹肉 。公蟹母蟹形状不同)去掉 ，法图先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、也觉得酒足饭饱了 。包括两只大钳 ，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹，丝肉不剩 。因此要留待最后来吃；
2 、钳壳就完整地分开了；
10 、确实挺麻烦的 ，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，技巧是剪开两边 ，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、最末一节蟹脚尖可充当工具 。应将其丢弃；
4、不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，最后的那只钳子 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，再喝上一杯暖融融的姜茶 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕，将蟹钳分成三段 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；5、用勺舀出肉 。却也铺陈得条理分明 ，马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。用小勺舀点醋淋在蟹身上，好吧 ，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，注意，