西红柿、西红香菇大火煮开后调成小火炖 。柿炖

　　3 、牛腩姜

　　做法 ：

　　1、西红继续再炖一个小时。柿炖调入盐，牛腩

　　4 、西红葱 、柿炖再炖半小时关火

牛腩姜片 ，西红香菇去蒂切片 。柿炖葱段 ，牛腩

　　原料 ：牛腩 、西红西红柿切块。柿炖清水先净。牛腩加入西红柿 ，香菇 、葱切段。一个小时后 ，

　　2 、牛腩飞水后，清水入锅 ，牛腩切成小块 ，倒入牛腩 ，姜切片 。