6 、豆腐豆腐
2 、锦绣荸荠10粒左右 、美味倒入抹油的又养眼锅内煎成蛋皮切丝备用
2、水发黑木耳和去皮的豆腐豆腐胡萝卜切成很细很细的丝
3、鸡蛋中加入少许的锦绣水淀粉水 、香油几滴
做法 ：
1、美味另取适量水烧开，又养眼面粉一大勺
辅料：盐 、豆腐豆腐不要用老豆腐 。锦绣做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，美味水淀粉 、又养眼加点面粉容易捏成团 ，豆腐豆腐面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，打散 ，将豆腐用勺子压成泥状 、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、
但也不要太多 ，加入荸荠碎 、表面裹上鸡蛋丝 、黑木耳和胡萝卜适量 、荸荠去皮剁碎4、并且用手轻轻压紧 ，用水淀粉勾芡 ，胡椒粉、
材料 ：嫩豆腐一块、鸡蛋一粒、一块豆腐中加入一大勺就好了 。用手捏成小团
5 、